Zelfstandig werkend kok / Medewerker keuken m/v

Traiteur & Catering Rommens is per direct op zoek naar:

medewerker keuken / zelfstandig werkend kok

Functieomschrijving

Traiteur & Catering Rommens is op naar een gemotiveerde nieuwe medewerker keuken / zelfstandig werkend kok.

Ter uitbreiding van ons keukenteam die zorgdraagt voor de productie van cateringbestellingen, zoeken we iemand die o.a.:

  • een flexibele (horeca-)instelling heeft
  • zich interesseert voor eten & drinken
  • kan werken in groepsverband
  • rijbewijs B heeft
  • gastvrij is
  • een representatief voorkomen heeft
  • koksopleiding is een pré
  • fulltime

Je taken zullen o.a. zijn:

  • voorbereiden en klaarzetten van bestellingen in zowel de warme- als koude keuken
  • bijhouden HACCP lijsten
  • koken / barbecue’en op locatie

Taken:

  • Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
  • Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
  • Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
  • Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
  • Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
  • Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie

Salarisindicatie:

  • €2.000 – €2.500 bruto per maand voor 38 uur per week (mits voldoende ervaring / kennis)

Heb je interesse in deze toffe vacature?
Stuur dan je motivatie en CV naar: info@traiteurcateringrommens.nl

Of kom even langs voor de mogelijkheden!